參觀宣城小吃街
現場交流夜市管理
為學習借鑒衛生城市創建經驗,探尋夜市餐飲綜合治理之道,7月16日晚,由蚌埠市衛生健康委分管領導張洪濤、蚌埠市市場監督局副局長王于杰、蚌埠市愛衛辦負責人沐永春、副主任袁成、蚌埠市創衛辦督察組組長劉光誠及蚌埠市住建局、疾控中心、下屬各區衛生健康委員會負責人等各部門聯合組成的創衛考察組一行二十余人,在宣城市愛衛辦主任黃菊紅等領導陪同下,專程前來星隆?宣城小吃街,參觀考察夜市餐飲管理模式。宣城星隆商管公司副總經理楊運生等熱情接待了考察組一行。
傍晚的宣城依然暑氣蒸騰,踏入小吃街,頓覺涼風習習,古色古香的建筑,流光溢彩的燈光,琳瑯滿目的美食,處處彰顯著品牌化夜市的獨特魅力,吸引著考察組成員們流連駐足,興致盎然,正值用餐時間,街區內人流熙熙攘攘,食客絡繹不絕,有一家老小其樂融融,有學生黨上班族尋味而來,現場管理井然有序。
楊總向考察組成員們詳細介紹了宣城小吃街的建設歷程與運營模式,受到大家的一致贊許。雙方還就夜市餐飲的經營管理模式展開了熱烈探討。站在“宣城市特色餐飲示范街區”的獎牌前,創衛考察組負責人深有感觸地表示,餐飲夜市,一直是城市吸引外來人群的一張名片,城市文明建設的樣本,同時也是創衛過程中的重點,城市升級發展中的難點。宣城小吃街的建設,將地方文化特色和科學管理結合在一起,美化了城市形象,更保障了市民的飲食安全,為城市文明創建提供了生動的范本。
宣城星隆商管公司