蕪湖鏡湖區委書記賀東到小吃街調研工作
蕪湖鏡湖區委書記賀東到小吃街調研工作
蕪湖鏡湖區委書記賀東到小吃街調研工作
蕪湖鏡湖區委書記賀東到小吃街調研工作
蕪湖鏡湖區委書記賀東到小吃街調研工作
1月26日下午，伴著深冬的嚴寒，蕪湖市鏡湖區委書記賀東在區商務（旅游）局局長鄭武軍等陪同下，來到蕪湖星隆國際城蕪湖小吃街調研工作。在認真聽取了小吃街的工作匯報后，賀東對項目的籌備、開業及運營給予高度評價。
賀東一行來到小吃街現場，看到蕪湖市民頂著嚴寒不減的熱情，對小吃街運營再次給予充分肯定并大為贊賞。賀東走訪了一些小吃商戶，并與其親切交談，當得知賀書記的來訪，小吃街商戶們很高興，并表示小吃街讓他們有了更好的經營環境，感謝政府的努力，感謝星隆的接納。賀書記對于商戶們高漲的熱情和信心感到高興。
賀東表示，小吃街的順利開業，整合了蕪湖“三巷一門”的小吃資源，統一規范的經營模式，在蕪湖餐飲史上具有劃時代的意義。
賀東強調，蕪湖星隆國際城整合了原先散落的小吃攤群，實現了統一管理模式，要狠抓落實安全生產環節，在水、電、氣以及食品安全方面要嚴格把控，容不得半點馬虎，對食材進行分類保管，對小吃商戶進行分區布局。在現有的基礎上，繼續升級，做到“業態全、檔次高”，充分把小吃街與當地特色文化體驗相融合，打造安徽乃至皖南知名的小吃一條街。
蕪湖星隆商管公司常務副總經理張云表示，小吃街的開業，離不開政府的支持與幫助，這是一個良好的開端，團隊會再接再厲，以小吃街作為“人流的發動機”，對整個廣場的資源進行整合，努力打造蕪湖市一張靚麗的城市名片。
據悉，蕪湖小吃街以新徽風建筑風格為主，位于星隆國際負一層，一期工程約3000平方米，180米長，經營商戶108戶，戶戶有特色。二期工程，亦在同步設計，計劃年后施工。
（蕪湖星隆商管公司）